Chemieshow

 Am Tag der Offenen Tür präsentierten Schülerinnen der 10.Klassen spektakuläre Schauversuche zu den dramatischen Märchendarbietungen von Schülerinnen der 7.Klassen. Funken stoben durch den Raum, als die Goldtaler vom Himmel fielen, der große Brei hörte nicht mehr auf zu wachsen, und es krachte und qualmte, als die Hexe verbrannt wurde. Ein fächerübergreifendes Projekt aus Chemie, Deutsch und Kunst.

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C2H5OH - Besuch in der Brauerei

Das Unionsbräu liegt nur 15 Gehminuten von unserer Schule entfernt, daher kommen wir Chemie­lehrer gerne mit unseren 10. Klassen (beim Thema Alkohole in der organischen Chemie) oder auch mit der Q11 Biologie (beim Thema Gärung) im Rahmen einer Doppelstunde hier vorbei.
Die Brauerei ist klein, übersichtlich und frei zugänglich, so dass hier das Bierbrauen sehr anschaulich vorgeführt werden kann. Auch Hopfen ist reichlich da (als Deko im Bierkeller) und verschiedene Malzsorten können angeschaut und auch probiert werden.
Auch den Brauer Simon freut es immer, wenn 20 oder 30 freundliche Schülerinnen etwas Abwechslung in seinen einsamen Job bringen – und so beantwortet er geduldig alle Fragen der Schülerinnen und erklärt Ihnen, was besonders wichtig bei seinem Job ist: Putzen und Sauberkeit!

 R. Mihatsch

Brauereibesuch